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Les Mochis par So Rice

Le mochi (餅, gâteau) est une préparation à base de riz gluant, appelé mochi gome, qui accompagne de nombreuses recettes au Japon. On l’appelle dango mochi ou simplement dango lorsqu’il prend la forme de boulettes.

Découvrez nos Mochis fourrés d’une glace d’un artisan français

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